PROPIEDADES: Al contrario que el azúcar tradicional, el de coco no aumenta los niveles de glucosa en sangre, por lo que no supone un riesgo para las personas con diabetes. Rica en nutrientes como el potasio, magnesio, zinc, calcio, Vitamina C. También aporta 16 de los 20 aminoácidos esenciales.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1604KJ/383Kcal, Proteína: 2.6g., Grasa: 0.5g. De las cuales saturadas: 0g. Hidratos de carbono: 92g. De los cuales azúcares: 87.5g., Fibra: 0g., Sal: 0.1g.
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
