GLUTEN DE TRIGO 350 GR BIONSAN

GLUTEN DE TRIGO BIONSAN.

ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO, no irradiado.

Apto para vegetarianos y veganos.

PROPIEDADES: 100% gluten de trigo ecológico. Adecuado para sustituir a las harinas convencionales de las recetas, es la base de platos como el seitán, carne vegetal, pan y similares…, muy rico en proteínas. Contiene niveles bajos de almidón y alto contenido en hierro.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100 gr): Energía 401 Kcal, Grasas 6 gr, Grasas saturadas 1,1 gr, Hidratos de carbono 4,8 g, Proteínas 80 gr.

Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.

Contiene gluten.

PRESENTACIÓN: Bolsa de 500 gr.