HARINA ALGARROBA 250 GR BIONSAN

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HARINA DE ALGARROBA ECOLÓGICA DE PROXIMIDAD DE BIONSAN

PROPIEDADES: la harina de algarroba ecológica presenta azúcares naturales (fructuosa, glucosa y sacarosa) entre 40 y un 50%. Tiene un 5% de proteínas. Gran aporte de minerales, como por ejemplo: hierro, calcio, magnesio, zinc, potasio, silicio y fósforo y Vitaminas A, B1, B2 y D. Es rica en fibras (pectina, lignina) y en taninos, que es un poderoso antioxidante.

USO: la harina de algarroba ecológica es un tipo de harina que se obtiene de una legumbre. Es muy nutritiva y saludable. Por este motivo, se utiliza como sustituto del cacao en la elaboración de múltiples recetas, como bizcochos, galletas, tartas o bebidas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr):
Energía: 1528KJ/354Kcal, Proteína: 4.8g., Grasa: 4g. De las cuales saturadas: 1g. Hidratos de carbono: 84g. De los cuales azúcares: 38g., Fibra: 19g., Sal: 0.006g.
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.

ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.

ORIGEN: España

PRESENTACIÓN: 250 gramos

SKU: 100793 Categoría: