HARINA GARBANZOS 500 GR BIONSAN
3,37€
HARINA DE GARBANZOS BIONSAN.
ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO, no irradiado.
Apto para vegetarianos y veganos.
PROPIEDADES: Es una harina obtenida a partir de la trituración de los garbanzos; se utilizan directamente garbanzos secos, que al triturarlos se convierte en una especie de polvo fino de color amarillo y con un característico sabor a garbanzo; es mucho más aromática y con más sabor que otras harinas. Rica en vitaminas del grupo b y con alto contenido en fibra; las características nutricionales de esta harina son muy similares a las de la propia legumbre.
USO: Ideal para preparar falafel, empanadillas, como sustituto del huevo en tortillas, rebozados…
Información nutricional (100gr): energia: 1460kj/347kcal, proteína: 19.6g., grasa: 6.3g; de las cuales saturadas: 0.6g; hidratos de carbono: 45.3g; de los cuales azúcares: 2.4g., fibra: 15.5g., sal: 0.1g;
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
PRESENTACIÓN: Bolsa de 500 gr.
