SOJA BLANCA 500 GR BIONSAN
2,99€
SOJA BLANCA DE BIONSAN.
ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO, no irradiado.
Apto para vegetarianos y veganos.
USO: Poner en remojo y cocer durante 90-115 minutos a fuego medio. Posteriormente añadir a cualquier receta para mejorar su sabor y sobre todo su aporte en proteínas vegetales. De sabor casi neutro, estos granos son adaptables a cualquier plato. La soja se puede usar para elaborar artesanalmente tofu, miso, tempeh y leche de soja, o para agregarlos a purés, salsas, ensaladas y guisos.
PROPIEDADES: Las habas son una fuente de proteína completa, contiene todos los aminoácidos esenciales. También es ricas en isoflavonas. La soja se puede usar para elaborar artesanalmente tofu, miso, tempeh y leche de soja, o para agregarlos a purés, salsas, ensaladas y guisos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1867KJ/446Kcal, Proteína: 36.5g., Grasa: 19.9g. De las cuales saturadas: 2.9g. Hidratos de carbono: 20.9g. De los cuales azúcares: 7.3g., Fibra: 9.3g., Sal: 0.005g.
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche y mostaza.
PRESENTACIÓN: Bolsa de 500 gr
